洄潮市集工作坊第二梯次開課 十月開市 — 2019.9.2 更生日報報導
2019-09-02
圖:宗泰食品舉辦「愛海減塑。洄潮市集」第二梯次的工作坊,廿二位攤主齊聚充電與交流。(記者謝宗璋/攝)
記者謝宗璋/報導
宗泰食品獲經濟部中小企業處支持,八月在七星柴魚博物館前廣場舉辦的「愛海減塑。洄潮市集」第一梯次廣受好評,十月將續辦第二梯次的市集與商品靜態展,有廿二位在地業者參與的行前工作坊,日前在東華藝托邦藝文中心開課。
七星柴魚博物館執行長馮筱惠表示,為達到產業共好,訴求「地、產、人」共創價值並透過工作坊的業師交流與腦力激盪,規劃三堂主題課程共十八小時,培育地方創生種籽人員,助益學員個人創業發展或品牌經營,觸動花蓮在地好事、好物、好人才。
連續兩梯次都參與的花蓮郭火腿第三代負責人郭存仁說,第一階段聚焦市集攤位塑造,第二階段則更往行銷專業領域探究。昇活樂陶陶工作室業者陳佑昤也說,講師顛覆以往思維,從產品發想傳授如何尋找顧客。