鳳梨醬油

源於1927年日治時期的釀造方式，至今依舊堅持傳統釀造技術，抽取發酵一年的香濃豆醬壓榨出第一道的極純醬油。使用花蓮本地友善黃豆，加入瑞穗富源的鳳梨，甘醇的醬油，加上土鳳梨濃郁的香氣，讓鳳梨醬油除了原有的醬香外，還散發強烈的鳳梨果香，其口感帶有酸甜的層次口感，不論是涼拌還是沾炒都十分適合